Mi "greenblog" es un blog destinado a promover un estilo de vida mas respetuoso con el medio ambiente y por lo tanto con uno mismo y con quienes nos rodean.
Pretendo poner mi granito de arena e ir compartiendo ideas y conocimientos que nos ayuden a ser mas autosuficientes y responsables.
El otro día encontré por fin unas botas cómodas para llevar con pantalones, el único problema, que eran de ante. La dependienta me ofreció un spray para impermeabilizarlas pero yo de estas cosas no me fío pues la mayoría de los productos comerciales traen sustancias nocivas para la salud y el medio ambiente, por lo que decidí buscar trucos caseros y ecológicos en la red. Así que lo que os enseño en esta ocasión es como he impermeabilizado mis botas con una simple vela ecológica y un secador de pelo. He frotado la vela por todo el ante y una vez cubierto lo he derretido con el secador para que la cera penetre. Desde luego ni falta hace que diga que las botas no quedan igual que cuando las compré, pero tampoco iban a quedar igual después de dos o tres puestas y mas si se me hubiesen mojado, con lo cual me da lo mismo. Después he hecho la prueba echando agua encima y parece que de verdad han quedado impermeables, aunque presiento que quizá deba repetir de vez en cuando la operación.
También he de decir que como repetí el proceso en dos ocasiones y yo soy un poco exagerada (estoy trabajando en ello) al secar se puede ver algo de cera , por lo que aconsejo que si esto pasa se le de un buen cepillado a las botas y se vuelvan a calentar con el secador. He visto que este método también se puede utilizar en zapatillas de tela, aunque yo no lo he probado. Según el material seguro que hay mas métodos para hacerlo, pero yo siempre intento buscar el que no hace daño a las personas ni al medio ambiente. He preparado un vídeo para que veáis el proceso a ver que os parece. Espero que os sirva y que me podáis mandar vuestras sugerencias.
Hoy voy a hablaros de algo que en su momento me fascinó, se trata de los germinados. Tras leer un libro que hablaba de la importancia de las encimas digestivas a la hora de hacer buenas digestiones y de asimilar bien los nutrientes, en el cual te hablaba de incluir germinados en nuestra dieta con ese fin, me puse a ello con mucha ilusión y probé de muchos tipos.
Por eso quiero compartir con vosotros alguna cosilla con respecto a este tema y que creo que os puede interesar. Los germinados son un alimento vivo rico en nutrientes maravillosos para el ser humano. Son un manantial de clorofila, encimas, vitaminas, aminoácidos (proteínas) y muy apropiado para cualquier tipo de alimentación.
Las semillas, al germinar, liberan los nutrientes que almacenan en su seno a modo de estallido, adquiriendo así un altísimo valor alimenticio. Las semillas germinadas son ideales para personas que hacen dieta, para niños en edad de crecimiento, para los mayores, los vegetarianos, los atletas, para los que tienen una actividad física o mental considerable durante el día y no siempre comen bien, o para cualquier persona que quiera llevar una dieta mas saludable. La semilla está compuesta de una estructura de base (germen o embrión) y de una reserva nutritiva que lo alimentará, todo ello recubierto de una envoltura protectora. Bajo esta envoltura se esconden la forma básica y las características de la futura planta, así como las reservas de energía necesarias para el desarrollo del embrión. Durante la fase de absorción, la semilla duplica su volumen y revienta la cáscara protectora. Sus enzimas se activan y comienza una transformación fantástica. Las propiedades de las semillas germinadas son muchas. Las enzimas se activan a gran velocidad en el proceso de germinación (estas se destruyen si se cocinan a temperaturas superiores a 40ºC), son encimas exógenas, osea, que no provienen de los mecanismos que posee nuestro cuerpo para ese fin si no que las añadimos nosotros mediante la alimentación. Las encimas son imprescindibles para poder digerir y descomponer los alimentos y para que podamos aprovechar bien sus nutrientes. Los alimentos procesados nunca tienen encimas, solo los alimentos crudos. Si comemos solo alimentos cocinados nuestro hígado, vesícula, etc serán los encargados de aportar las encimas necesarias para descomponer cada tipo de alimento. El problema es que con la edad avanzada, las reservas y la fuerza metabólica se encuentran bajo mínimos. De ahí la importancia de consumir alimentos crudos y germinados en estos casos. Comer germinados también aumentan las defensas naturales, desintoxican, reducen el exceso de peso,mejoran la vida sexual, retrasan el envejecimiento y ayudan a que estemos mas radiantes y guapos. A continuación voy a poner una selección de varias semillas y las propiedades de sus germinados: ALFALFA: Contienen vitaminas A, B, C, E y K, ademas de calcio, magnesio, potasio, hierro, selenio y zinc. TRIGO SARRACENO: Rico en minerales y vitaminas (especialmente la E y vitaminas del complejo B). Fortalece las paredes de las arterias, reduce la presión sanguínea y ayuda a aliviar las varices. FENOGRECO: Es un limpiador sanguíneo y renal. Contiene fósforo, hierro y oligoelementos en abundancia. Estimulan las funciones digestivas y el funcionamiento del hígado. Recomendable para las personas que quieren ganar peso pero no en forma de grasa. Se le atribuye la propiedad de elevar la energía sexual. JUDÍAS MUNGO: Contienen proteínas, especialmente el aminoácido metionina, que tiene un efecto relajante en el cuerpo. Son ricos en vitamina C, hierro y potasio. AVENA: Tiene un alto contenido en silicio, elemento necesario para el desarrollo de las estructuras musculares, cerebrales y nerviosas. Rica en vitamina B y E, proteínas, carbohidratos, fibra y minerales. Recomendable para casos de trastornos nerviosos, depresiones y alteraciones del sueño. CEBADA: Se recomienda para personas a las que las cuesta subir de peso. CENTENO: Su alto contenido en vitamina E lo convierte en el cereal idóneo para el corazón, los músculos, y el aparato reproductor. TRIGO: Lo llaman el maná verde. La hierba del trigo que empieza a germinar es uno de los alimentos mas ricos en vitaminas y minerales que podemos tener a nuestra disposición. El poderoso efecto regenerador, revitalizador y terapéutico de la hierba del trigo se debe no solo a su elevada proporción de clorofila, si no también a la gran cantidad de vitaminas, minerales, oligoelementos y otras sustancias vitales que contiene. Según muchos bioquímicos, la hierba joven de trigo es el alimento que posee mayor proporción de vitaminas, minerales y oligoelementos. Por ejemplo contiene vitaminas A, B1, B2, B6, B17, C (60 veces mas que las naranjas), E (50 veces mas que las lechugas y las espinacas), ácido fólico, ácido pantoténico y colina, entre otras sustancias vitamínicas, incluso vitamina B12 que es tan difícil de encontrar en los vegetales. Entre los 90 minerales y oligoelementos que aporta destaca su contenido en calcio (11 veces mas que la leche o las espinacas), magnesio (5 veces mas que los plátanos) hierro (5 veces mas que las espinacas) , cobre (5 mas que los cacahuetes y las espinacas), cinc, manganeso, selenio, yodo y potasio. Posee ademas todos los aminoácidos esenciales que nuestro cuerpo precisa para formar proteínas. hay muchos mas tipos de germinados que se pueden preparar y consumir, solo he puesto una muestra. La información que aquí os expongo la he recopilado de un pequeño gran libro que trata sobre el tema : "Mas energía y salud con los germinados" de Luisa Martín. Mas abajo os pondré los datos del libro por si alguien lo quiere comprar ya que en un libro muy pequeño se aprende mucho. No obstante hay muchos libros y muy buenos que tratan el tema. ¿Como hacer germinados? Primero seleccionamos las semillas que queramos consumir, ya sea por su sabor o por sus propiedades. Intentaremos que sean de buena calidad y a ser posible ecológicas. Podemos encontrarlas fácilmente en herbolarios. Ponemos en remojo durante unas horas las semillas con agua buena. Podemos usar una germinadora de venta en herbolarios, en tiendas especializadas o por Internet, o usar otros métodos. Está el método del bote de cristal o como yo hacía antes, compraba una tartera que llevase rejilla en la parte de abajo y si esta era muy abierta ponía una tela de mosquitera para que no se colasen las semillas.
Hay muchos métodos que podéis buscar en libros o en Internet. Pues bien, después de unas horas en remojo, echamos las semillas en cada piso de la germinadora, o las echamos en un bote de cristal o en la tartera que hayamos escogido. Seguidamente las lavamos o enjuagamos con agua, esta tendrá que drenar muy bien pues las semillas tienen que quedar hidratadas pero no encharcadas. Cuando usamos el método del bote de cristal le pondremos en la boca tela de mosquitera con una goma para así poder verter el agua sin que se caigan las semillas, lo pondremos en un plato y en el culo del bote pondremos algo para que quede inclinado hacia la boca del bote, así no se pudrirán las semillas. El agua resultante del lavado de las semillas o se tira o se usa para regar las plantas. Esta operación se realizará dos veces al día mínimo. Cada semilla tiene un tiempo para germinar, por ejemplo, el trigo germina enseguida y de hecho hay que consumirlo pronto porque en poco tiempo ha crecido demasiado, pero las semillas de cebolla o ajo tardan mucho mas. Hay quien no quiere que sus germinados se vean verdes y los protegen de la luz para que así no hagan la fotosíntesis, aunque a mi me gusta que si la hagan pues el aporte de clorofila es importante. Hay semillas que una vez germinadas es mejor quitarles la cáscara, en otras no hará falta. Lo mejor es consumirlas crudas en ensaladas o sandwich pues si las cocinamos a mas de 40º C las encimas y muchas vitaminas morirán, no obstante hay recetas que se cocinan con germinados, como por ejemplo la cocina oriental, y que sin duda lleva un aporte extra gracias a estos. Espero que podáis descubrir un nuevo mundo culinario con estas joyas que se nos ha provisto para nuestro disfrute y que podais ver los resultados maravillosos de consumirlas.
Como es mi costumbre y siempre que puedo os he hecho un vídeo con el paso a paso. ¡Que aproveche!
Bibliografía: "Más energía y salud con los germinados" Luisa Martín. Editorial: Oceano Ambar. ISBN:84-7556-101-2
¿Porque buscar alternativas para los herbicidas industriales? ¿Acaso algo que está al alcance de cualquier persona y que se vende comúnmente en droguerías puede ser malo? Al fin y al cabo se entiende que cuando se vende es porque habrá pasado los controles y estudios pertinentes por parte de quien corresponda para poder garantizar la seguridad del usuario. Así pensaba yo hace unos cuantos años. Era tan ingenua como muchos ahora, y otros no pecan de ingenuidad si no de obcecación a la hora de ver las cosas. Explicaré brevemente porque era una ingenua. Yo era de las que usaba con confianza plena todo tipo de fitosanitarios pensando que no me harían daño, pero a decir verdad cada vez estaba mas enferma. Y es que como ya he mencionado en otras ocasiones, todo lo que nos ponemos, respiramos, tomamos etc, repercute en nuestra salud.
Hablando de herbicidas diré que el Glifosato es el herbicida mas usado en nuestro planeta y se utiliza ampliamente en carreteras, zonas rurales, ciudades, parques y para uso doméstico. También se conoce por Roundup. Este producto a suscitado una fuerte controversia científica por sus potenciales efectos cancerígenos y como disruptor endocrino. El uso de Glifosato tiene un grave impacto en el medio ambiente pues contamina suelo y agua. En marzo de 2015 la agencia para la investigación sobre el cancer (IARC por sus siglas en inglés) dependiente de la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha clasificado e Glifosato como "probablemente cancerígeno para los seres humanos". Esta clasificación se basa en la evidencia de que es cancerígeno para los animales. También se sospecha que actúa como un disruptor endocrino y que es tóxico para la reproducción. Es triste señalar que estos productos se utilizan habitualmente todos los años y que podemos hacer muy poco para escapar de esta violación de nuestro derecho a estar sanos. Como consecuencia entre estas y otras cosas cada vez hay mas cáncer, alergias, intolerancias, problemas hormonales, sensibilidades químicas y un largo etc. El vídeo que muestro a continuación lo grabé esta primavera en un arrebato de indignación cuando observé como habían quemado con herbicidas las lindes de la carretera y como ademas si mantenía abierta la ventana podía intoxicarme , ya que soy enferma de SQM y estas cosas me afectan mucho. Aunque la verdad no hay que se enferma de SQM para que te afecte a la salud.
Pero ¿Existen alternativas? ¡Por supuesto que si! y ademas están en el armario de casa. Simplemente utilizando agua y vinagre conseguiremos eliminar las hiervas que no deseemos. Esto se puede usar tanto a nivel casero como para eliminar las hiervas de las lindes, que por cierto, a día de hoy todavía no comprendo que daño hacen. Otras alternativas que se pueden utilizar son el agua hirviendo, echar un puñado de sal en la base de las plantas, alcohol, agua con vinagre y sal, periódicos donde no queramos que salgan en la huerta, harina de maíz también para que no salgan, e incluso arrancar las hierbas manualmente, porque no.
Si algo estoy aprendiendo desde que me preocupo por no contaminar tanto es que para casi todo hay una alternativa que no hace daño, solo hay que buscar un poco y hacer lo que uno tiene que hacer.
Muchos piensan que cuando hay moscas es muy fácil usar un spray insecticida y ya. Pero la verdad es que tener esta costumbre no sale gratis a quien la tiene ni a los que viven con el. Pensemos, estamos echando veneno al aire que respiramos y eso pasa factura. Por dar solo un dato, el uso de insecticidas esta asociado a diversos canceres infantiles como la leucemia infantil y cáncer cerebral infantil. Según nos dice Carlos de Prada en su libro "Hogar sin tóxicos" ( Descargar gratis http://www.hogarsintoxicos.org/es/content/descarga-libro-hogar-sin-toxicos ) "un incremento de riesgo de meduloblastoma ha sido ligado con pesticidas para cuidar el jardín y de neuroblastoma con el uso de pesticidas dentro y en torno al hogar". Por esto es de crucial importancia tomar conciencia y ser responsables a este respecto. Por este motivo voy a enseñaros uno de los métodos que pueden servir para disminuir la cantidad de moscas. Creo que puede funcionar con mas de un bichito indeseable. Por supuesto recomiendo la raqueta eléctrica que es mi método preferido ademas de divertido. Aprietas un botoncito a la que das a la mosca y tendremos mosca frita. Pero os voy a enseñar un método muy sencillo. Para llevarlo a cabo necesitaremos: -Semillas de lino. -Agua. -Azucar. -Cazo. -Platillos o recipientes apropiados. Solo tendremos que hervir el agua con un puñado de semillas de lino y unas cucharaditas de azucar. Cuando esté viscoso tenemos dos opciones, o colamos y reciclamos las semillas para posteriores usos o lo utilizamos así directamente. La decocción viscosa resultante la echamos en platillos o recipientes donde se posarán las moscas a comer y quedarán pegadas. ¡Ojo! que hay moscas que han ido a la universidad y se las saben todas. Aun así espero que por lo menos podáis atrapar a las mas ingenuas y golosas.
Algo imprescindible cuando se usa jabón sólido es usar jaboneras que escurran bien el agua y que mantengan el jabón seco. De esta manera ni se deshará ni se pondrá viscoso.
Por esto mismo una vez mas repito tema, el de aprender ha hacernos nosotros mismos las jaboneras.
Hoy os enseñaré ha hacer jaboneras con palillos chinos. Los materiales que necesitamos son los siguientes:
- Palillos chinos de nuestro gusto.
- Segueta.
- Lija fina
- Pegamento epoxi transparente.
- Cordel (opcional)
Es tan sencillo como decidir de que tamaño queremos nuestra jabonera, cortar con la segueta las piezas que vamos a utilizar teniendo en cuenta que lo que vamos ha hacer es una balsa en miniatura. Por lo tanto necesitaremos dos piezas que van en la parte inferior y sobre la que pegaremos los palos sobre los que reposará el jabón.
Es interesante la variedad de colores y texturas de los palillos chinos y por ese motivo son ideales para hacer jaboneras sencillas pero bonitas.
Ora manera mas rústica de hacerlas es atando de forma cruzada un cordel o hilo de nuestra elección a modo de balsa.
Como suelo hacer, he grabado un vídeo para que podáis ver el proceso, pues en la mayoría de los casos se aprende mejor viendo. Espero que os podáis hacer jaboneras prácticas y bonitas.
Ya vimos en la entrada anterior las bondades del aceite de hipérico y como hacerlo en casa. Pero ahora hay que encontrar la forma mas cómoda de aplicarlo, y esta es mediante fabricar un ungüento.
El método es de lo mas fácil. Colamos el aceite de hipérico y echamos en un botecito de cristal limpio.
Os encantará ver el precioso color rojo que tiene.
Echamos cera de abeja virgen; la cantidad que echemos depende de lo consistente que queramos el ungüento. Tendremos en cuenta que si echamos demasiado poco el ungüento saldrá casi deshecho y si echamos mucho saldrá demasiado duro. También influirá la temperatura a la que vaya a estar expuesto el bote. A mas calor mas blando. Ponemos en un cazo una pequeña cantidad de agua, metemos el botecito y lo ponemos a calentar al baño maría. Removemos con un palillo hasta que la cera se haya derretido. Sacamos el bote y tapamos. Lo ponemos a enfriar en el frigorífico y en un rato ha solidificado. ¡Ya está listo para usar!
Si no hemos calculado bien las cantidades de cera y por lo tanto no ha salido a nuestro gusto, no hay problema. Si ha salido demasiado blando repetimos el calentado al baño maría y echamos un poco mas de cera, si por el contrario ha salido demasiado duro, sacamos el contenido del bote, lo repartimos en dos botes y añadimos aceite, ajustamos la cantidad de cera si hace falta y se repite el proceso.
Por experiencia me he dado cuenta de que no es necesario añadir vitamina E para que no enrancie pues suele durar mucho tiempo a temperatura ambiente. Quizá alguien desee añadir unas gotas de aceite esencial de árbol de te u otro aceite esencial que pueda potenciar las propiedades que deseamos.
¡Muy importante! vuelvo a recordar que este ungüento no se debe aplicar en zonas que vayan a estar expuestas al sol, ya que puede ser fotosensibilizante, osea, puede provocar quemaduras o manchas. Por el contrario, usado en zonas donde no da el sol o en casa por el día o por la noche, puede curar quemaduras tanto solares como de otro tipo, curar heridas, irritaciones, picores,etc.
De muchos es sabido que el hipérico es utilizado para tratar depresiones leves y algunos trastornos del ánimo. Lo que no es tan sabido es que ademas el hípérico es una gran medicina natural si la usamos tópicamente.
Hace unos años descubrí viendo el programa de James Wong "Curar con Plantas", que se puede hacer un precioso aceite granate con maravillosas cualidades curativas.
El hipérico en usos externos se utiliza como un buen cicatrizante para cortes, heridas, picaduras, quemaduras, herpes, llagas, etc. Tiene propiedades relajantes y calmantes para problemas circulatorios y para hemorroides. No solo es cicatrizante si no antiséptico, antibacteriano, y antiinflamatorio.
Por eso quiero transmitiros la forma en que se hace este maravilloso oro rojo.
Lo que vamos ha hacer es lo que se llama una infusión solar y la vamos ha hacer de la siguiente manera.
Lo primero que haremos será conocer bien la planta del hipérico y familiarizarnos con ella. Recogeremos solo lo que vayamos a usar y de un lugar donde sepamos que crece silvestre y no se usen ni pesticidas ni agroquímicos. Evitaremos también las plantas que estén expuestas a mucha contaminación como por ejemplo en los bordes de una carretera.
Una vez cortado nuestro hipérico y sin esperar mucho tiempo procedemos a lavarlo bien. Cuando esté bien lavado lo extendemos en un trapo limpio y lo cubrimos con otro para quitarle el agua del lavado. El propósito de secarlo nosotros en vez de dejar que se seque es que cuanto mas fresca esté nuestra planta mas hipericina desprenderá. La hipericina es de color granate y es la que da este color tan bonito al aceite que vamos ha hacer. Yo he hecho la infusión solar con hipérico seco del herbolario y de aceite granate nada de nada. Posiblemente si tuviese bastantes propiedades, de hecho lo utilicé en ungüentos, pero no como el aceite que vamos ha hacer.
Después de secarlo con un paño y asegurarnos de que no queda agua, lo cortamos con una tijera en trocitos. Llenamos hasta arriba un bote de cristal limpio con la planta bien picada. Llenamos con aceite de oliva virgen hasta cubrir por completo, el aceite si es ecológico mucho mejor. Tapamos bien y como siempre hay que etiquetar poniendo la fecha y el contenido en la tapa. Lo ponemos al sol durante un mes mínimo. Poco a poco iremos viendo como el aceite torna a un color granate precioso.
Al cabo de un mes podremos usarlo o guardarlo para futuros usos. Lo colamos bien y ya estará listo para hacer nuestros remedios de uso tópico.
Lo ideal creo que es usarlo para ungüentos, y no tardando mucho os voy a enseñar a hacer un ungüento de hipérico que se hace en un pis pas.
Doy fe de las maravillosas bondades del ungüento de hipérico ya que llevo usándolo algunos años, así que es mi deseo que también podáis beneficiaros de este maravilloso regalo que se encuentra en la naturaleza.
Como siempre que puedo, os he hecho un vídeo del proceso.
He visto que este método también se puede utilizar en zapatillas de tela, aunque yo no lo he probado.
